香米饼厂家分析烤馍片行业的三大短板问题|新闻动态-pg电子试玩免费

　　现在市场上有售的零食，种类越来越多，而在这些零食中，能有效填饱肚子赶跑饥饿感的零食非烤馍片莫属了。现在有很多食品企业的产品都有烤馍片，但是pg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口厂家通过对市场进行分析，总结出烤馍片行业的三大短板问题：

　　1.生产工艺模糊，随意性强，缺乏量化的、操作性强的标准。

　　烤馍片源于民间家庭，因时间短，行业规模小，故未能引起大专院校及相关科研机构的足够重视。

　　现在各烤馍片生产企业生产工艺大部分仍停滞在蒸馍师傅“只可意会，不可言传”的经验阶段，因此经常饱受“师傅在，品质好;师傅走，品质飘”的困扰。生产工艺无法量化，生产技术无法传承，严重影响企业产品品质的稳定性，进一步制约了企业的发展。

　　2.缺乏成套的、成熟的一站式烤馍片设备专业制造商。

　　工欲善其事，必先利其器。性能良好的设备是做出好产品的首步，而目前各企业装备配置不合理，尤其蒸制设备基本沿用馒头厂的设备。所以制造出性能良好、配置合理、低耗高效、卫生环保等特点的设备势在必行，培育研发能力强、创新程度高、有全套pg麻将胡了网赌人口的解决方案的专业制造商迫在眉睫。

　　3.行业标准或国家标准缺失。

　　没有规矩，不成方圆。由于没有国家标准或行业标准，各企业各自为政，执行自定的企业标准，部分企业不择手段，偷工减料，以次充优，瞒天过海，甚至使用违禁食品添加剂，导致产品品质低劣，结果是一只老鼠坏了一锅汤，给烤馍片行业造成了不可低估的负面影响。

　　所以，由国家有关部门牵头，重点企业参与，制定出国家强制性标准或行业标准刻不容缓。

　　以上就是香米饼厂家分析介绍的目前烤馍片行业的三大短板问题，众多相关企业一定要引起重视了。