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　　一些零食，比如说锅巴、薯片、虾条等， 都是我们儿时的记忆，当然现在也有很多这样的膨化食品出售，也十分受人们欢迎。膨化食品都是用那些原料制成的?膨化食品都有哪些特点?如何选择好的膨化食品?在这里，pg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口小编将为大家分享一些膨化食品的知识。

　　一、膨化食品的常用原料有哪些?

　　膨化食品的生产多以玉米、小麦、全麦、燕麦、大米等各类谷物，荷兰豆、红豆、鹰嘴豆等豆类，以及马铃薯、红薯、紫薯等薯类为主要原料，再添加一定比例的调味料、食用油制作而成。膨化食品让粗粮也有了精细化的食用方式。

　　二、膨化食品的特点

　　1.口感好：粮食类产品经膨化后，口感松脆，食味改善，可使粗粮粗硬的组织结构变得容易被接受，口感适宜。

　　2.有助于消化：原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化，营养成分的保存率和消化率高，有利于营养吸收，另外粮食类含有的膳食纤维有助于消化。

　　三、如何选择膨化食品?

　　消费者在选购膨化食品时应根据自己的喜好，选择自己喜欢的口味和特色，并注意以下几点：

　　1.重渠道：通过超市等正规渠道选购产品，并保存相关凭证。

　　2.看标签：选购生产标识规范齐全的膨化食品。标签上应按相关标准标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等，特别要注意查看产品类型是否是自己所需要购买的产品。

　　3.看包装：袋装的膨化食品会充入气体，不仅能起到隔绝空气，防止产品氧化的作用，还可以防止产品碎裂，使其保持完整外形。因此，在选购时应挑选充气饱满、不漏气的产品。

　　4.闻气味：膨化食品在加工过程中大多会使用油脂，打开包装后，如果有哈喇味或其他异味，说明产品可能有变质的风险，应停止食用。

　　四、食用膨化食品的注意事项

　　适量食用。吃太多膨化食品会影响主食的摄入，建议在购买膨化食品时选择包装适量的产品。

　　开袋即食。膨化食品较为酥脆，容易吸潮失去口感和风味，建议打开包装后一次性吃完，不要在空气中暴露存放过久。

　　以上就是香米饼小编分享的一些关于膨化食品的知识，希望能给大家带来帮助。