干馍片是如何养胃的?-pg电子试玩免费

　　中医在治疗脾胃疾病时，有两种常用中药材，一种是白术，另一种是苍术。脾胃不湿不寒，这两种药又甜又干，是非常经典的燥湿药。从前老百姓一般很穷，没钱买药，所以他们不得不自己想办法疗养。干pg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口就是一种很好的养胃食物，今天我们就来聊聊干馍片是如何养胃的。

　　一年四季中，土地里的自然气，冬天属阳，夏天属阴，所以冬天长的植物阳气重而夏天长的植物阴气重，也就是说麦类植物阳气非常足。小麦是秋季播种，经历严寒，第二年夏季收割，主要种植在中原地带，而脾胃属中央，所以面食最适合养脾胃。面食一旦经过高温烘烤，就有里燥烈的气质，到脾胃里面就有里白术的共同气质，燥烈除湿，阳而扶正，从而起到养胃的效果。

　　北方人身材高大壮士，跟气候水土有关，跟主食也有关，比如青稞是大麦的分支，而青稞面粉大热，且含有丰富的蛋白质，西藏气候干裂，人类生活不易，藏民一天吃一顿饭加点肉也可以长成结实的胖子，就这样还需要喝茶解除燥热，帮助消化。

　　陕北有很多棒棒馍，石子馍，锅盔馍，都是采用这种原理做的，现在的饼没有这个效果，因为饼里加里油脂和香料，加重了脾胃消化。现在基本都是电烤的，金属热走而不守，柴火热守而不走，阳光热既能守还能走。所以电烤的饼养胃效果比不上柴火的饼。

　　脾胃属土，想要加强面粉养胃的效果，在制作的过程山西人用土炒面食，名字叫炒蛋子，炒的过程有的用观音土，就是高岭土，久蒸日晒的土，这种土阳气很足。有的用砖窑土，砖窑土是碓垒砖窑里面的土，这种土在烧砖时经过高温烘烤，类似灶台土，灶台土也叫伏龙肝，是治脾胃虚寒的一味中药。把面粉搓成团，在烧热的土里翻炒，出来就是金黄色的炒蛋子，这种食品，最接近中药白术的气质，馨香燥烈，养胃最佳。

　　不过现在能这样传统工艺做的已经很少了，都用的是普通的土炒。中成药里有个除脾湿经典名方“岑苓白术散”，里面就是大用白术。干馍片，及其廉价的养胃面食，功能全在上面了。

　　相信大家看过小编分享的上述内容之后，应该知道干馍片是如何养胃的了。