零食——馍丁的供应链难点-pg电子试玩免费

　　零食——pg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口行业目前存在三种主流的渠道模式，制造型企业以“商超 经销”为主，渠道 平台型“线上 线下”融合。2012 年以后线上渠道销售快速增长，但 2017 年消费者开始回归实体店，尤其是购物中心和品牌连锁店。

　　
　　但是零食——馍丁的供应也存在供应链难点。线下门店的目供应链的难点之一：代工供应商品质及稳定性保证。上游供应商品质安全、经营稳定性是代工模式下的痛点。很多公司逐渐转型为“制造型自有品牌多业态零售商”。公司计划在未来几打造多少新制造园区，与上游供应商以联盟的形式共建“产业联合体”。
　　
　　供应链的难点之二：仓储及物流配送效率：零食——馍丁零碎的需求及场景，考验渠道平台型企业仓储及物流效率。零食——馍丁 sku 多达上万种，符合长尾市场特征，但门店货架、货仓位臵有限，如何通过品类管理高效利用 货架空间是该类企业需要解决的重要问题。随着我国物流服务提供商逐渐开始由“价格 优势竞争”阶段步入“品牌服务优势竞争”阶段，物流运输及仓储成本预期未来将有所 提升，物流成本上涨将倒逼企业进一步提高仓储物流配送效率。
　　
　　数字化驱动，提升物流配送效率。其中就有食品公司构建智慧化的供应链管理平台，从采购端和销售端对大数据进行分析、预测和计划，打通 b2b、b2c、o2o、线下门店等不同渠道 的库存，实现数据驱动下的仓货共享，优化货物的周转效率。公司 ewm 系统不仅与各个渠道的销售系统实现联通，而且可以和各物流承运商系统进行数据共享，因此能够对各个订单进行实时监控。也有的公司建立比较齐全的仓储体系：中心仓、区域仓、门店，消费者下单后，信息系统自动匹配门店，而且还能利用门店之间的库存进行调配，给予消费者完美的购物体验。
　　
　　财务报表的构成及差异：收入端驱动因素不同：零食——馍丁企业由于商业模式差异，收入增长的驱动力可以分为两类，一类是线下门店拓展驱动，另一类是新品类增长放量驱动。
　　
　　毛销差影响因素不同，渠道平台型企业关注折扣促销力度，制造型企业关注规模效应。渠道平台型企业毛销差的变化更多是由公司促销折扣力度决定，制造型企业随着新品类放量毛销差扩大，新品类刚上市投入 费用多，但生产端尚不具备规模效应，因而毛销差下降；当品类培育逐步走向成熟开始放量后，毛利率提升同时销售费用率下行，毛销差扩大明显。
　　
　　销售模式不同决定费用构成差异：渠道平台型企业促销、物流费用居多，制造型企业市 场费用、员工支出居多。渠道平台型企业自建渠道网络、仓储配送体系，因而销售费用 中促销费用、运杂及仓储费用占比较高，制造型企业以经销体系为主，业务员人工支出、市场推广占比较高。