馍片制作看过来！-pg电子试玩免费

　　你平时喜欢喜欢吃零食吗？那你是否喜欢吃馍片呢？我相信你的回答一定和我一样，是肯定的。休闲的时候，坐在家里的沙发上，追着剧，吃着馍片小零食，喝着肥宅快乐水，生活是多么惬意啊！那么今天你算是来对地方了，赶快来和我一起getpg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口制作小技巧吧。

　　
　　一、馍片的特色 
　　
　　馍片就是用面粉进行配料，做成馒头，醒发蒸熟，切片，再烘烤而成的干食品。其特点是花色多，口味全，遇冷不冻，体轻而干物质高。有着“肠胃健康，多吃馒头”的美称。
　　
　　二、馍片制作配方及原料
　　
　　中筋粉，酵母，水，白砂糖，盐，酥油，改良剂。
　　
　　三、馍片制作过程和制作过程
　　
　　必要的装备需要细心观察。
　　
　　1、和面：搅拌机。面团和好后以不粘手、有弹性、表面光滑为宜。
　　
　　2、压面：自动连续压面机。压面次数以10-12次为宜，压面为了增加面团的组织细密度。
　　
　　3、成型：ol-880包子馒头成型机。使用成型机，可以使生产出来的产品大小均匀，重量误差小，生产速度快。采用成型设备，生产出的产品尺寸均匀、重量误差小、生产速度快。
　　
　　4、醒发：醒发温度38%，湿度70%，时间60分钟左右。
　　
　　5、蒸：蒸汽式蒸箱，一般蒸30-35分钟。
　　
　　6、冷却：冷却室，一般冷却40-60分钟，表皮冷却有些发硬为止。
　　
　　7、切片：吐司切片机，切片要大小均匀，摆放装烤盘。
　　
　　8、烘干：烤箱，上下温度180oc,时间15-20分钟，至表面略呈金黄色。
　　
　　9、喷油：喷油器，只需要进行表面喷油。
　　
　　10、洒料：洒料器，洒上各种口味调料。
　　
　　11、降温：冷藏室，冷却20-30分钟即可正常包装。
　　
　　12、封装：外包装包装采用封馍装箱进行包装。
　　
　　四、注意问题 
　　
　　成型产品尽量采用小盒包装，可保持蒸馒头的大小一致，减少成品误差。夏季醒来的时间比冬天醒来的时间要短，大约是40分钟左右。冷却室温度控制在0℃，可用风扇进行降温。如果产量大，可采用隧道式干燥炉，并增加自动喷油装置和喷粉装置。
　　
　　烤馍片细而多孔，富含膳食纤维，进入人体后可充分吸收唾液和胃液，使消化酶功效显着，胃肠蠕动加快，对胆固醇、热能的吸收减少。胃肠道虚弱、食欲不振、消化不良、食后涨腹的消费者长期食用有较好的保健作用。
　　
　　希望各位朋友都可以简单地了解馍片制作过程。馍片制作工艺是将馒头生产技术与饼干生产工艺相结合，既保留了蒸制面制品的特点，又突出了烤制面制品的特点，又独具特色。