品牌米饼代理商解析大米饼的营养成分-pg电子试玩免费

　　大米是主食的一种，能补充人体所需的碳水化合物。另外大米味甘平，具有补中益气、健脾养胃，帮助消化，还能促进脂肪吸收。大米饼软糯适中，香甜可口，尤其是刚出锅的米饼，特别好吃。那米饼是怎样做好的呢？米饼的营养成分是什么？请跟随pg电子试玩免费-pg麻将胡了网赌人口商一起来学习米饼的制作方法。 

　　
　　一、大米饼的不同做法
　　
　　做法一
　　
　　1、食材：200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐
　　
　　2、大米淘净，硬质的米要用水泡2小时以上，软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干，磨成非常细致的米粉。
　　
　　3、取1/3量米粉与糖混合，冲入90度以上烫水55g，迅速搅拌均匀，放凉至30度左右。
　　
　　4、将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀，加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度，压实。用厚棉裹上室温发酵。发酵程度：夏天发酵至能看到表面出较多大的裂缝，冬天则以出较多小裂缝就行。
　　
　　5、取苏打粉用少许水融化，倒入发酵好的粉浆中拌匀。
　　
　　6、平锅抹少许油中火加热，至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度，将滴入的水分抹去，平锅中放一小碟温水，将调好的粉浆用勺舀入，加盖，单面蒸烙，待蒸气逸出，饼底成金黄色即可。趁热享用。
　　
　　做法二：
　　
　　1、食材：米饭一碗，鸡蛋一个，糯米粉80克，豆干60克，黄瓜一段，红柿子椒一块，熟芝麻10克，姜蒜末少许，豆瓣酱少许，盐适量，油适量，小葱一棵。
　　
　　2、红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁。小葱切成末。豆瓣酱和姜蒜末剁细。
　　
　　3、鸡蛋搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，米饭，充分拌匀。
　　
　　4、加入糯米粉拌匀，戴上一次性塑料手套，用手充分捏均匀。
　　
　　5、将米饭混合材料上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成薄片。用蛋糕模具刻成花朵形状。
　　
　　6、电饼铛预热，刷上一层油。放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻。
　　
　　7、电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可。
　　
　　8、焦香美味的米饼做好了。
　　
　　三、品牌米饼代理商总结的大米饼制作注意事项
　　
　　1、大米必须提前浸泡2天，然后才能打浆。
　　
　　2、没有电饼铛就用家里的平底锅，保持小火状态，不能让饼子糊了。
　　
　　四、大米饼的营养成分
　　
　　大米具有益气、养阴、润燥、补气养心、养肝滋体、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。其糖分含量低，常食用籼米，对预防糖尿病有一定作用。经常食用籼米，还可以预防脚气病，消除口腔炎症和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
　　
　　以上是品牌米饼代理商给大家带来的干货分享，希望可以给有需要的朋友带来一定的帮助。